Суп

Куриный суп с лапшой

Name: Куриный суп с лапшой
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 шт Морковь; 1 шт Лук репчатый; 3 шт Картофель; 10 гр Петрушка (зелень); 0 Соль; 2 столовые ложки Масло подсолнечное; 2 шт Лавровый лист; 2 шт Куриный окорок; 150 гр Лапша яичная

Порций: 4Время: 80 минКкал/100г: 184Рейтинг: 4.75 (2)Дата: 16 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Морковь1 шт
Лук репчатый1 шт
Картофель3 шт
Петрушка (зелень)10 гр
Соль0
Масло подсолнечное2 столовые ложки
Лавровый лист2 шт
Куриный окорок2 шт
Лапша яичная150 гр

Шаги приготовления

1
Варить бульон в течение часа, затем вытащить из него лавровые листики и курицу
2
Все овощи почистить и нарезать. Морковь и лук обжарить на сковороде
3
Добавить в кипящий куриный бульон все овощи одновременно
4
Варить суп на слабом огне 15 минут от закипания. Положить в суп лапшу и, не размешивая, варить при слабом кипении до готовности. В конце добавить порезанную на кусочки курицу. Подавая к столу,посыпьте петрушкой