Каталог рецептов/Пита, фаршированная курицей
Пита, фаршированная курицей

Вторые блюда

Пита, фаршированная курицей

Порций: 4Время: 23 минКкал/100г: 143Рейтинг: (0)Дата: 16 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Лук зеленый40 гр
  • Помидор2 шт
  • Лимон2 шт
  • Соль0
  • Курица (грудка филе)400 гр
  • Масло оливковое4 столовые ложки
  • Перец черный молотый0
  • Авокадо2 шт
  • Перец красный (чили) хлопья0.25 чайных ложек
  • Соус Табаско2 столовые ложки
  • Пита4 шт

Шаги приготовления

  1. 1
    Замаринуйте куриное филе на 15 минут,пока Вы готовите гуакамоле. Для этого курочку залейте лимонным соком и 2 ст ложками оливкового масла
  2. 2
    Помидоры очистите от шкурки. Для этого положите их в тазу и обдайте кипятком. Сделайте небольшой надрез в основании помидора и очистите шкуру. Достаньте и выбросьте семена. Мякоть мелко порубите.
  3. 3
    Разрезать на 2 части авокадо и выньте косточки, порежьте мякоть и сбрызните лимонным соком.
  4. 4
    Добавить нарезанные к авокадо помидоры, зеленый лук, перец, табаско.
  5. 5
    Нагрейте сковороду, влейте оливковое масло и обжарьте филе цыпленка в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета
  6. 6
    Нагрейте лаваши либо в тостере или духовке, чтобы они раскололись и заполните гуакамоле и куриным филе.

Состав

Калорийность2353
Калории на 100г143
Калории на порцию588
Белки128
Жиры212
Углеводы136

Витамины и минералы

  • Витамин А3.22
  • Витамин В11.33
  • Витамин В20.63
  • Витамин В55.24
  • Витамин В63.51
  • Витамин Е10.4
  • Витамин К58.4
  • Витамин РР45.2
  • Витамин С190.08
  • Железо17.17
  • Калий4450
  • Кальций196.8
  • Магний590.4
  • Медь0.76
  • Натрий1899.2
  • Фосфор1242
  • Цинк11.71

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.