Каталог рецептов/Бефстроганов из курицы с грибами
Бефстроганов из курицы с грибами

Вторые блюда

Бефстроганов из курицы с грибами

Очень нежная и вкусная курочка. Очень хорошо сочетается это блюдо с рисом. В конце готовки можно по желанию добавить капельку коньяка.

Порций: 4Время: 30 минКкал/100г: 112Рейтинг: 5 (1)Дата: 15 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Лук репчатый2 шт
  • Сметана 15%4 столовые ложки
  • Курица (грудка филе)800 гр
  • Шампиньоны200 гр
  • Масло подсолнечное2 столовые ложки
  • Перец черный молотый0

Шаги приготовления

  1. 1
    Добавьте масло в глубокую кастрюлю и обжарьте лук в течение нескольких минут, затем добавьте грибы и продолжайте готовить.
  2. 2
    Добавьте курицу
  3. 3
    Уменьшите огонь до среднего и продолжать тушить курицу еще в течение 15 минут
  4. 4
    Добавьте сметану,потушите еще 5 минут,выключите огонь и дайте блюду настояться в течении 10 минут

Состав

Калорийность1404
Калории на 100г112
Калории на порцию351
Белки205
Жиры58
Углеводы18

Витамины и минералы

  • Витамин А0.08
  • Витамин В10.86
  • Витамин В21.54
  • Витамин В510.6
  • Витамин В64.16
  • Витамин Е13.92
  • Витамин РР97.18
  • Витамин С43.72
  • Железо11.96
  • Калий3751.3
  • Кальций142.4
  • Магний746.2
  • Натрий551
  • Фосфор1734.36
  • Цинк16.19

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.