Каталог рецептов/Лосось по-азиатски с жаренной лапшой
Лосось по-азиатски с жаренной лапшой

Вторые блюда

Лосось по-азиатски с жаренной лапшой

Порций: 4Время: 40 минКкал/100г: 139Рейтинг: 5 (1)Дата: 15 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Морковь2 шт
  • Лук зеленый30 гр
  • Перец болгарский2 шт
  • Мёд2 столовые ложки
  • Кориандр2 столовые ложки
  • Масло подсолнечное1 столовая ложка
  • Соевый соус3 столовые ложки
  • Вино белое сухое1 столовая ложка
  • Лосось (семга)1000 гр
  • Лапша яичная150 гр
  • Кунжут1 столовая ложка
  • Соус чили1 столовая ложка

Шаги приготовления

  1. 1
    Смешайте соевый соус, мед,вино и сладким соусом чили, обмазать лосося и оставить мариноваться на 15 минут
  2. 2
    Разогрейте духовку до 180
  3. 3
    Положите на противень лосось, полейте маринадом и посыпьте кунжутом. Выпекать в течении 12-15 минут.
  4. 4
    Нарежьте морковь длинными полосками, почистите и порежьте желтый и красный перец.
  5. 5
    Приготовьте лапшу,как написано на упаковке. Затем оставьте посушиться
  6. 6
    Нагрейте масло в сковороде и обжарьте желтый перец в течение 2-3 минут. Затем добавьте красный перец и потушите в течение нескольких секунд. Добавить лапшу, приготовленый маринад, морковь и зеленый лук. Нагрейте. Затем добавьте кориандр. Готово! Выложите гарнир, сверху лосось и можно подавать к столу.

Состав

Калорийность2716
Калории на 100г139
Калории на порцию679
Белки236
Жиры110
Углеводы186

Витамины и минералы

  • Витамин А20.56
  • Витамин В14.58
  • Витамин В23.72
  • Витамин В51.35
  • Витамин В60.34
  • Витамин Е7.49
  • Витамин К10.18
  • Витамин РР64.29
  • Витамин С635.3
  • Железо23.6
  • Калий5817.6
  • Кальций628
  • Магний558.1
  • Натрий4347.2
  • Фосфор2838.28
  • Цинк10.04

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.