Блины с ревнем

Шаги приготовления

1. 1
   Смешайте ревень, сахар, лимонный сок и молотого имбиря в большую кастрюлю. Накройте крышкой и варите на среднем огне, помешивая, пока ревень не станет мягким, обычно 5-7 минут. Снимите с огня
2. 2
   Приготовления теста для блинов: просейте муку с щепоткой соли в миску. Добавьте яйцо и половину молока и взбейте, начиная медленно, пока не раствориться в молоке. Перемешивайте с молоком, пока не получите нужной консистенции
3. 3
   Добавить растопленное масло на сковороду. Налейте на сковороду поварежку теста, поднимите и наклоните в сторону,так чтобы тесто растеклось по всей площади. Переверните на другую сторону,как только первая сторона обжарится.
4. 4
   Продолжайте готовить их таким образом, пока Вы не используете все тесто, выложите приготовленные блины на тарелку застеленной алюминиевой фольги, которая достаточно большая, чтобы она могла покрыть блины свободно
5. 5
   Положите блины на плоскую поверхность. На каждый блин выкладывайте по ложке ревня,а затем сворачивайте в виде сигары.
6. 6
   Разложить сложенные блины в виде пирамиды. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой