Стейк с азиатской зеленью и арахисом

Шаги приготовления

1. 1
   Нарежьте мясо на стейки. Нагрейте большую сковороду и, пока вы ждете , приправьте стейки солью и перцем.
2. 2
   Как только сковорода нагреется, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и готовить стейки в течение 2 минут с каждой стороны, или чуть дольше, если вам нравится когда стейк более хорошо прожарен, при готовности удалите из кастрюли и держите в теплом месте .
3. 3
   В той же сковороде, добавьте еще ​​одну столовую ложку оливкового масла и обжарить 2 головки чеснока в течение 1 минуты или пока чеснок не станет поджаренным, теперь добавить перец жгучий и готовить еще 30 секунд, добавить имбирь , соевый соус, бальзамический уксус и кунжутное масло .
4. 4
   Как только соус закипит, добавить редьку и брокколи, варить в течение двух минут.
5. 5
   Посыпать арахисом и подавать сразу.