Вторые блюда

Шашлыки из креветок

Name: Шашлыки из креветок
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 3 шт Картофель; 10 гр Петрушка (зелень); 1 шт Чеснок; 0.5 шт Лимон; 1 чайная ложка Соль; 50 мл Масло оливковое; 100 гр Креветки; 8 шт Помидоры черри; 10 гр Кунжут

Такие шашлычки из картофеля, помидоров черри и креветок, маринованных в лимонном соке, оливковом масле с чесноком и петрушкой, отлично подойдут для закуски, для фуршетного стола, на обед.

Порций: 2Время: 40 минКкал/100г: 133Рейтинг: 5 (1)Дата: 14 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Картофель3 шт
Петрушка (зелень)10 гр
Чеснок1 шт
Лимон0.5 шт
Соль1 чайная ложка
Масло оливковое50 мл
Креветки100 гр
Помидоры черри8 шт
Кунжут10 гр

Шаги приготовления

1
Отварить в подсоленной воде картофель «в мундирах», очистить и нарезать средними кусочками. Помидоры черри разрезать пополам
2
Размороженные крупные креветки положить в глубокую миску, добавить измельчённую петрушку и зубчик чеснока, соль, оливковое масло и сок половины лимона. Оставить так мариноваться минут 15
3
На смоченные водой деревянные палочки-шампура нанизать поочерёдно креветки, картофель и черри
4
Щедро смазать шашлычки оставшимся после маринования креветок маринадом
5
Обжаривать на раскалённом гриле с двух сторон