Пряный золотистый картофель

Name: Пряный золотистый картофель
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 5 шт Картофель; 2 шт Чеснок; 1 гр Соль; 100 мл Масло подсолнечное; 0.25 чайных ложек Мускатный орех; 2 чайные ложки Тимьян сушеный; 0.75 чайных ложек Куркума молотая; 0.7 чайных ложек Паприка молотая

Порций: 3Время: 30 минКкал/100г: 231Рейтинг: — (0)Дата: 14 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Картофель5 шт
Чеснок2 шт
Соль1 гр
Масло подсолнечное100 мл
Мускатный орех0.25 чайных ложек
Тимьян сушеный2 чайные ложки
Куркума молотая0.75 чайных ложек
Паприка молотая0.7 чайных ложек

Шаги приготовления

1
Картофель чистим, моем, нарезаем крупными ломтиками-дольками, тщательно просушиваем их бумажным полотенцем
2
Добавляем к картофелю подсолнечное рафинированное масло, морскую соль, молотый мускатный орех, сухой тимьян, молотую паприку, куркуму
3
Тщательно перемешиваем руками, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт маслом и пряностями
4
Выкладываем в форму для микроволновой печи. Ставим в микроволновку, выставляем мощность 800 Вт и время 16 минут
5
Измельчаем чеснок. Через 8 минут после начала готовки достаём картофель, аккуратно перемешиваем его, посыпаем чесноком и готовим оставшиеся 8 минут. После приготовления оставляем картофель в уже выключенной микроволновке ещё на 5 минут