Выпечка

Постные брауни

Name: Постные брауни
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 2 столовые ложки Сахар белый; 0.25 чайных ложек Сода пищевая; 2 столовые ложки Мука пшеничная(высший сорт); 3 столовые ложки Какао-порошок; 0.25 чайных ложек Соль; 0.5 Стаканов Орех грецкий; 12 столовых ложек Яблочное пюре

Постные брауни готовятся в микроволновке, содержат ограниченное количество ингредиентов, но они, как и знаменитые пирожные по полной рецептуре, имеют шоколадный вкус, мягкую, слегка влажную серединку и ко всему этому — приятно похрустывающие орешки.В рецепте используется яблочное пюре для детского питания, которое можно заменить любым другим фруктовым пюре.

Порций: 2Время: 15 минКкал/100г: 188Рейтинг: — (0)Дата: 14 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Сахар белый2 столовые ложки
Сода пищевая0.25 чайных ложек
Мука пшеничная(высший сорт)2 столовые ложки
Какао-порошок3 столовые ложки
Соль0.25 чайных ложек
Орех грецкий0.5 Стаканов
Яблочное пюре12 столовых ложек

Шаги приготовления

1
Крупно рубим грецкие орехи
2
Маленькие силиконовые формочки для кексов или маффинов слегка смазываем маслом, на дно кладём небольшую часть орехов
3
Смешиваем муку, сахар, какао, добавляем соды на кончике чайной ложки и столько же соли (по желанию)
4
Яблочное пюре слегка разводим охлажденной кипячёной водой, вливаем в сухие ингредиенты и размешиваем. Тесто должно быть консистенции густой сметаны
5
Подмешиваем оставшиеся орешки
6
Выкладываем тесто в формочки, оставляя место для подъёма. Выпекаем в микроволновке на полной мощности от 2 до 4 минут в зависимости от особенностей СВЧ печи
7
Извлекаем брауни из формочек, когда верхушка будет пружинящей и не липкой. Если формочки использовались прямоугольные, то разрезаем брауни по традиции на квадраты, круглые оставляем как есть