Ингредиенты
- Масло сливочное4 столовые ложки
- Лимон0.5 шт
- Мёд4 столовые ложки
- Горчица 4 столовые ложки
- Перец молотый красный1 чайная ложка
- Куриный окорок6 шт
Вторые блюда
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Если Вы нормально относитесь к сладкому мясу - эти ножки Вам понравятся. Можно взять 6 куриных окороков и разрубить их на 2 части,а можно просто 12 голеней.
Взаимодействие
Сохранение и отзывы
Комментарий
Войдите, чтобы писать комментарииШаги приготовления
- 1Горчицу, мед, лимонный сок, перец и масло взбиваем вилкой до получения однородной эмульсии
- 2Кладем в миску с маринадом голени и перемешиваем так, чтобы маринад покрывал каждую и оставляем на 30 минут.
- 3Перекладываем ножки в огнеупорную форму и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем до готовности, около 35-45 минут. В процессе несколько раз смазываем остатками маринада при помощи кулинарной кисти.
Состав
Калорийность4544
Калории на 100г216
Калории на порцию757
Белки385
Жиры297
Углеводы77
Витамины и минералы
- Витамин А1.4
- Витамин В11.85
- Витамин В23.68
- Витамин В60.12
- Витамин Е1.45
- Витамин К20
- Витамин РР72.22
- Витамин С29.4
- Железо37.55
- Калий4916.9
- Кальций330.6
- Магний379.6
- Натрий1617.3
- Фосфор2577.45
- Цинк0.12
1214 августа 2013 г.
Вкуснятина!! Хочу!
Оценка: 0 · Лайки: 9
Войдите, чтобы оценить комментарий