Каталог рецептов/Яйца,запеченные с курицей
Яйца,запеченные с курицей

Вторые блюда

Яйца,запеченные с курицей

Порций: 2Время: 50 минКкал/100г: 86Рейтинг: 5 (1)Дата: 12 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Яйцо куриное4 шт
  • Кабачок150 гр
  • Сельдерей1 шт
  • Помидор1 шт
  • Чеснок1 шт
  • Курица (грудка филе)200 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Филе нарезаем на маленькие кусочки.Шаг 1
  2. 2
    Мелко рубим сельдерей и кабачок. В сковороде на сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем курочку и жарим, помешивая, до золотистого цвета, около 2-3 минутШаг 2
  3. 3
    Перекладываем в горшок или форму для запекания. Уменьшаем огонь до среднего, кладем сельдерей и кабачок, жарим, помешивая,до мягкости, около 5-7 минутШаг 3
  4. 4
    Пока жарятся овощи, нарезаем помидор и мелко рубим чеснокШаг 4
  5. 5
    Готовые овощи кладем в горшок к курице. Добавляем помидор и чеснок, солим по вкусу и перемешиваемШаг 5
  6. 6
    Сверху вбиваем яйца, солимШаг 6
  7. 7
    Ставим горшок, не накрывая, в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем, пока яйца не схватятся, около 20-25 минутШаг 7

Состав

Калорийность614
Калории на 100г86
Калории на порцию307
Белки79
Жиры28
Углеводы17

Витамины и минералы

  • Витамин А2.43
  • Витамин В10.4
  • Витамин В20.29
  • Витамин В51.6
  • Витамин В61
  • Витамин Е0.4
  • Витамин К0.04
  • Витамин РР23.92
  • Витамин С74.5
  • Железо5.36
  • Йод0.04
  • Калий1552.6
  • Кальций57.9
  • Магний315.3
  • Натрий312.2
  • Фосфор764.4
  • Цинк4

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.