Тушеная картошка

Шаги приготовления

1. 1
   Нарежьте репчатый лук полукольцами, затем разрежьте полукольца пополам.
2. 2
   Очистите картофель и порежьте средними кусочками
3. 3
   На сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла и обжарьте лук.
4. 4
   Когда лук станет золотистого оттенка, выложите к нему картошку. Влейте 2 стакана воды. Она должна покрывать содержимое сковороды как показано на фото. Перемешайте и убавьте огонь. Тушите блюдо, накрыв крышкой, около 10 минут до полуготовности картофеля. Положите лавровый лист. Также можно добавить перец горошком
5. 5
   Пока готовится картошка, займитесь тушенкой. Выложите банку тушенки в глубокую тарелку и разомните вилкой
6. 6
   Мелко нарубите зелень укропа
7. 7
   Когда картошка немного потушилась (минут 10), выложите к ней тушенку. Посолите и хорошенько все перемешайте. Накройте крышкой и продолжайте тушить ещё 20 минут
8. 8
   В конце добавьте зелень, как следует все перемешайте и снимите с плиты.