Каталог рецептов/Курица в мультиварке
Курица в мультиварке

Вторые блюда

Курица в мультиварке

Порций: 4Время: 80 минКкал/100г: 166Рейтинг: (0)Дата: 8 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Морковь1 шт
  • Соль по вкусу0
  • Лук репчатый1 шт
  • Куриный окорок1000 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Обрезаем жирок с курочкиШаг 1
  2. 2
    Выкладываем жирок в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 10 минут.Шаг 2
  3. 3
    Спустя 10 минут жир вытопится и оставшиеся от него сухие шкварки нужно вынуть из мультиварки. Мясо курочки разрезаем на небольшие кусочки.Шаг 3
  4. 4
    Выкладываем курицу в разогретый жир, перчим, солим и устанавливаем программу «Тушение» на 1 час. По желанию можно добавить к курочке нашинкованный лук и потертую на терке морковьШаг 4
  5. 5
    Во время приготовления домашняя курица в мультиварке выделяет много жидкости, которая затем испаряется.Шаг 5
  6. 6
    Затем курица начинает поджариваться и получается вкусной, ароматной, очень мягкой и нежнойШаг 6

Состав

Калорийность1907
Калории на 100г166
Калории на порцию477
Белки212
Жиры110
Углеводы13

Витамины и минералы

  • Витамин А7.15
  • Витамин В11.08
  • Витамин В22.05
  • Витамин К0.09
  • Витамин РР40.9
  • Витамин С11.25
  • Железо20.75
  • Калий2881.25
  • Кальций198.25
  • Магний235.25
  • Натрий879.25
  • Фосфор1484.75

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.