Закуски

Жареный сыр

Name: Жареный сыр
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 1 шт Яйцо куриное; 100 мл Масло подсолнечное; 400 гр Сыр Гауда; 4 столовые ложки Сухари панировачные

Сыр Гауда можно заменить на Эдам или Голландский

Порций: 5Время: 15 минКкал/100г: 431Рейтинг: — (0)Дата: 7 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Яйцо куриное1 шт
Масло подсолнечное100 мл
Сыр Гауда400 гр
Сухари панировачные4 столовые ложки

Шаги приготовления

1
Режем сыр на кусочки тодщиной в 1-1,5 см
2
Готовим 2 миски для панировки - одну с взбитым яйцом, вторую - с молотыми сухарями
3
Наливаем на сковороду на средний огонь масло. Каждый кусочек сыра окунаем сначала во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и сразу же обжариваем.
4
Обжариваем 2-3 минуты и выкладываем на салфетку, чтобы впитались избытки масла.