Вторые блюда

Горбуша в духовке

Name: Горбуша в духовке
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 2 шт Морковь; 0 Соль по вкусу; 3 шт Лук репчатый; 2 шт Лимон; 100 гр Сыр Российский; 10 мл Масло подсолнечное; 70 гр Майонез Провансаль; 700 гр Горбуша

Порций: 6Время: 160 минКкал/100г: 140Рейтинг: 5 (1)Дата: 5 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Морковь2 шт
Соль по вкусу0
Лук репчатый3 шт
Лимон2 шт
Сыр Российский100 гр
Масло подсолнечное10 мл
Майонез Провансаль70 гр
Горбуша700 гр

Шаги приготовления

1
Первым делом режем горбушу на порционные куски, солим, перчим и заливаем лимонным соком. Лучок режем кольцами и добавляем к рыбе, оставляем на пару часов.
2
Далее берем противень и смазываем его растительным маслом
3
Морковь натираем на крупной терке.
4
Рыбу выкладываем так, чтобы куски не касались друг друга. Лук из маринада выкладываем поверх рыбы, добавляем тертую морковку
5
Присыпаем всё тертым сыром
6
Добавляем майонез и отправляем в духовку буквально на минут сорок.