Горбуша на картофеле

Шаги приготовления

1. 1
   Порционные кусочки горбуши замариновать в лимонном соке и специях(если они есть). Пусть полежат минут 20. А тем временем почистить и отварить картофель до полуготовности
2. 2
   Смазать форму маслом. Выложить слой картофеля. Раздавить зубчик чеснока и растереть его с солью. Добавить растительного масла. Смазать этой смесью картофель.Сверху выложить рыбу. Ее тоже слегка смазать чесночным маслом
3. 3
   Запекать в духовке не дольше получаса. Есть сразу же