Картошка в духовке

Шаги приготовления

1. 1
   Картофель почистить и порезать средними дольками.
2. 2
   Лук порезать крупно.
3. 3
   Морковь порезать кусочками. Все посолить.
4. 4
   Добавить растительное масло и томат
5. 5
   Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.
6. 6
   Запекать около 1-1,5ч. в духовке.
7. 7
   Затем достать рукав сверху разрезать. Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью.