Каталог рецептов/Жареная картошка в мультиварке
Жареная картошка в мультиварке

Вторые блюда

Жареная картошка в мультиварке

Порций: 5Время: 50 минКкал/100г: 103Рейтинг: (0)Дата: 1 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Соль по вкусу0
  • Масло сливочное1 столовая ложка
  • Лук репчатый1 шт
  • Картофель1000 гр
  • Масло подсолнечное1 столовая ложка
  • Перец черный молотый0

Шаги приготовления

  1. 1
    Возьмите очищенный картофель. Его нужно помыть и порезать крупными кусками. Кому как удобно: дольками, ломтиками, брусками, главное, чтобы не очень тонкоШаг 1
  2. 2
    На дно чаши мультиварки налейте растительное масло, можно и оливковое, и потом выложите туда картошку. Выставьте на мультиварке режим «Выпечка». У кого нет такой программы, возможно включение программы: «Жарка/овощи» тоже на 20-22 минуты.Шаг 2
  3. 3
    Затем минут через двадцать картофель перемешайте, посолите, посыпьте черным перцем (молотым), можно притрусить любимыми приправами. Кто любит картофель с луком, можно добавить еще и нарезанный кольцами лучок, выложить его сверхуШаг 3
  4. 4
    Еще через 14-19 минут картофель перемешайте снова. Добавьте сливочное масло. Перед подачей на стол можно присыпать немного зеленью петрушки. Приготовленная таким образом картофель напоминает скорее запеченную чем жареную. Корочка румяная, золотистая – совсем как в русской печиШаг 4

Состав

Калорийность1138
Калории на 100г103
Калории на порцию228
Белки22
Жиры31
Углеводы208

Витамины и минералы

  • Витамин А0.37
  • Витамин В11.24
  • Витамин В20.5
  • Витамин В60
  • Витамин Е6.16
  • Витамин Н1
  • Витамин РР9.15
  • Витамин С207.5
  • Железо10
  • Калий5815.85
  • Кальций100
  • Магний241.1
  • Натрий308.3
  • Фосфор627.58
  • Цинк0

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.