Каталог рецептов/Картофельные тефтельки
Картофельные тефтельки

Вторые блюда

Картофельные тефтельки

Порций: 6Время: 55 минКкал/100г: 166Рейтинг: (0)Дата: 22 июля 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Яйцо куриное1 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Картофель5 шт
  • Петрушка (зелень)10 гр
  • Укроп10 гр
  • Масло подсолнечное2 столовые ложки
  • Сыр Адыгейский300 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Сварите картофель в мундире. Затем натрите его на терке и добавьте яйцо.Шаг 1
  2. 2
    Добавьте сюда же натертый сыр и зеленьШаг 2
  3. 3
    Разогрейте сковороду, влейте подсолнечное масло, положите лукШаг 3
  4. 4
    начинайте лепить тефтельки и выкладывать их сверху на лук. Пусть огонь будет средним, чтобы лук не горел, а тефтельки пропитывались его ароматом. Если вы лук не любите, то сможете его, потом просто отложить Когда сковорода наполнится тефтелями, накройте крышкой и подержите еще 5 минут, затем выключайте огоньШаг 4

Состав

Калорийность1536
Калории на 100г166
Калории на порцию256
Белки78
Жиры94
Углеводы105

Витамины и минералы

  • Витамин А1.04
  • Витамин В10.74
  • Витамин В21.14
  • Витамин В53.63
  • Витамин В60.62
  • Витамин Е13.22
  • Витамин К0.01
  • Витамин Н0.45
  • Витамин РР5.33
  • Витамин С123.1
  • Железо6.66
  • Йод0.01
  • Калий3041.25
  • Кальций1651.8
  • Магний231.5
  • Натрий1597.2
  • Фосфор1496.36
  • Цинк10.59

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.