Вторые блюда

Жареная треска

Name: Жареная треска
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 0 Соль по вкусу; 1 шт Яйцо куриное; 1 шт Лук репчатый; 3 столовые ложки Масло подсолнечное; 4 столовые ложки Сухари панировачные; 600 гр Треска

Порций: 3Время: 25 минКкал/100г: 144Рейтинг: 4.5 (1)Дата: 22 июля 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Соль по вкусу0
Яйцо куриное1 шт
Лук репчатый1 шт
Масло подсолнечное3 столовые ложки
Сухари панировачные4 столовые ложки
Треска600 гр

Шаги приготовления

1
Лук чистим и нарезаем полукольцами
2
Треску моем и режем кусками для жарки
3
Яйцо чуть взбиваем. Обваливаем рыбу с двух сторон в яйце.
4
Смешиваем сухари, соль и перец, можно так же добавить сушеный базилик. И сразу обваливаем в этой смеси рыбу
5
Отправляем жариться на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.
6
Все готово, приятного аппетита.