Каталог рецептов/Блины с зеленым луком
Блины с зеленым луком

Блины

Блины с зеленым луком

Порций: 6Время: 60 минКкал/100г: 194Рейтинг: (0)Дата: 17 июля 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Яйцо куриное2 шт
  • Лук зеленый20 гр
  • Мука пшеничная(высший сорт)300 гр
  • Соль0.5 чайных ложек
  • Масло кунжутное20 мл
  • Вода минеральная250 мл

Шаги приготовления

  1. 1
    Муку просеять, добавить соль и перемешать. Добавить яйца и опять перемешать Шаг 1
  2. 2
    Влить воду тонкой струйкой, непрерывно помешиваяШаг 2
  3. 3
    Перемешать до однородности, это легко сделать с помощью миксера. Добавить кунжутное масло, еще раз перемешать и оставит на 30 минут Шаг 3
  4. 4
    Лук вымыть и высушить, нарезать полосками длинной около 7−10 см. Смазать сковороду маслом (или жиром) положить лук Шаг 4
  5. 5
    Половником аккуратно вылить тесто и круговыми движениями сковороды равномерно его распределить (так же как вы делаете когда печете обычные блины). Печь блины нужно на среднем огне, с первой стороны 2 минуты, а со второй не более одной минуты Шаг 5

Состав

Калорийность1343
Калории на 100г194
Калории на порцию224
Белки46
Жиры35
Углеводы212

Витамины и минералы

  • Витамин А0.75
  • Витамин В10.58
  • Витамин В20.12
  • Витамин В50.9
  • Витамин В60.51
  • Витамин Е6.1
  • Витамин К0.02
  • Витамин РР3.85
  • Витамин С6
  • Железо3.67
  • Йод0.02
  • Калий578.53
  • Кальций150.7
  • Магний118.65
  • Натрий1359.15
  • Фосфор450.08
  • Цинк2.12

Комментарии (1)