Морс из черной смородины

Name: Морс из черной смородины
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 200 гр Смородина черная; 1 шт Лимон; 6 столовых ложек Сахар белый; 1000 мл Вода

Легкий кисло-сладкий морс для летнего жаркого дня

Порций: 5Время: 20 минКкал/100г: 47Рейтинг: — (0)Дата: 8 июня 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Смородина черная200 гр
Лимон1 шт
Сахар белый6 столовых ложек
Вода1000 мл

Шаги приготовления

1
С лимона очень тонко счистить овощным ножом цедру, не затрагивая белый слой. Из самого лимона выдавить сок.
2
Смородину, не размораживая, положить в стационарный блендер. Туда же добавить сахар и лимонную цедру
3
Влить 200 мл кипятка (стакан) и взбить все в однородную смесь
4
Добавить еще 800 мл воды (холодной или комнатной температуры), влить лимонный сок. Еще раз взбить
5
Процедить через дуршлаг или сито. Охладить и подавать.