Каталог рецептов/Мясо по-грузински
Мясо по-грузински

Вторые блюда

Мясо по-грузински

Порций: 6Время: 120 минКкал/100г: 175Рейтинг: (0)Дата: 3 августа 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Говядина I категории1000 гр
  • Петрушка (зелень)0
  • Лимон1 шт
  • Мёд2 столовые ложки
  • Сметана 15%1 столовая ложка
  • Кинза сушеная молотая0
  • Укроп0

Шаги приготовления

  1. 1
    Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
  2. 2
    Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике на час.
  3. 3
    В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.

Состав

Калорийность2063
Калории на 100г175
Калории на порцию344
Белки192
Жиры123
Углеводы38

Витамины и минералы

  • Витамин А0.03
  • Витамин В10.66
  • Витамин В20.06
  • Витамин В50
  • Витамин В60.01
  • Витамин К10
  • Витамин РР47.22
  • Витамин С48.88
  • Железо1.16
  • Йод0
  • Калий3278.8
  • Кальций71.2
  • Магний227.4
  • Натрий681.2
  • Фосфор1985.8
  • Цинк0.05

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.