Каталог рецептов/Банановое эскимо
Банановое эскимо

Десерты

Банановое эскимо

Порций: 8Время: 300 минКкал/100г: 227Рейтинг: 5 (1)Дата: 25 мая 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Бананы2 шт
  • Шоколад молочный100 гр
  • Орех грецкий50 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Банан, не очищая, разрезать на 4 части (или на 2-3 части, если банан не длинный)Шаг 1
  2. 2
    В каждый кусочек воткнуть палочку от мороженого (если палочки есть).Шаг 2
  3. 3
    Или же конец кофейной или чайной ложки.Шаг 3
  4. 4
    Затем снять кожуру, подрезать кончики бананов, чтобы все кусочки были одинаковые. Положить бананы на тарелку и поставить в морозилку на 3-4 часа до полного замерзания.Шаг 4
  5. 5
    Орехи немного порубить в измельчителе или крупно порезать ножом.Шаг 5
  6. 6
    Шоколад поломать на кусочки, поставить на водяную банюШаг 6
  7. 7
    Растопить до однородного состояния. С помощью силиконовой кисточки смазать банан шоколадом. Если нет кисточки, можно поливать чайной ложкойШаг 7
  8. 8
    Сразу же обвалять его в орехах. Так как банан холодный, то шоколад застывает очень быстро и нужно действовать оперативно, чтобы орехи успели прилипнуть.Шаг 8
  9. 9
    Вернуть в морозилку на 30-60 минутШаг 9

Состав

Калорийность1246
Калории на 100г227
Калории на порцию156
Белки26
Жиры66
Углеводы152

Витамины и минералы

  • Витамин А0.5
  • Витамин В10.44
  • Витамин В20.71
  • Витамин В50.4
  • Витамин В60.4
  • Витамин Е2.1
  • Витамин РР3.4
  • Витамин С42.9
  • Железо6.5
  • Калий2091
  • Кальций428.5
  • Магний236
  • Натрий263.5
  • Фосфор587
  • Цинк1

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.