Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев
2
Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое влажное место на часок
3
Когда тесто увеличится в объема вдвое, можно приступать к изготовлению пиццы
4
Раскатываем тесто в круглую лепешку на присыпанной мукой поверхности и распределяем сверху соус для пиццы
5
Нарезанные кольца лука раскладываем по поверхности
6
На лук выкладываем тонкие ломтики бекона и шарики моцареллы
7
Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут
Комментарий
Войдите, чтобы писать комментарии