Каталог рецептов/Пицца с беконом
Пицца с беконом

Пицца

Пицца с беконом

Порций: 12Время: 95 минКкал/100г: 270Рейтинг: (0)Дата: 19 апреля 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Лук репчатый2 шт
  • Мука пшеничная(высший сорт)520 гр
  • Соль0.5 чайных ложек
  • Масло оливковое30 мл
  • Сыр Моцарелла300 гр
  • Дрожжи5 гр
  • Бекон300 гр
  • Сок томатный400 мл

Шаги приготовления

  1. 1
    Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев Шаг 1
  2. 2
    Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое влажное место на часок Шаг 2
  3. 3
    Когда тесто увеличится в объема вдвое, можно приступать к изготовлению пиццы Шаг 3
  4. 4
    Раскатываем тесто в круглую лепешку на присыпанной мукой поверхности и распределяем сверху соус для пиццы Шаг 4
  5. 5
    Нарезанные кольца лука раскладываем по поверхности Шаг 5
  6. 6
    На лук выкладываем тонкие ломтики бекона и шарики моцареллы Шаг 6
  7. 7
    Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минутШаг 7

Состав

Калорийность4606
Калории на 100г270
Калории на порцию384
Белки259
Жиры212
Углеводы403

Витамины и минералы

  • Витамин А0.42
  • Витамин В12.34
  • Витамин В22.13
  • Витамин В56.27
  • Витамин В62.54
  • Витамин Е14.38
  • Витамин РР7.74
  • Витамин С55
  • Железо14.3
  • Калий3837.13
  • Кальций2374.8
  • Магний329.75
  • Натрий7988.35
  • Фосфор3835.68
  • Цинк23.96

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.