Пирог

Пирог с вишней

Name: Пирог с вишней
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 180 гр Масло сливочное; 4 шт Яйцо куриное; 400 гр Вишня; 0.2 чайных ложек Ванилин; 140 гр Сахар белый; 200 гр Мука пшеничная(высший сорт); 5 гр Разрыхлитель

При желании можно заменить вишню, например, малиной.

Порций: 8Время: 55 минКкал/100г: 272Рейтинг: — (0)Дата: 9 апреля 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Масло сливочное180 гр
Яйцо куриное4 шт
Вишня400 гр
Ванилин0.2 чайных ложек
Сахар белый140 гр
Мука пшеничная(высший сорт)200 гр
Разрыхлитель5 гр

Шаги приготовления

1
Если вишня замороженная - разморозить. Удалить косточки (по желанию), можно и не удалять. Масло подержать при комнатной температуре, чтобы стало мягким и взбить с сахаром до кремового состояния
2
По одному вбить яйца, продолжая взбивать
3
Добавить муку, щепотку соли, ваниль, разрыхлитель
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, сверху - вишню. Выпекать при 180 градусах 30 - 35 минут, в предварительно разогретой духовке. Проверить готовность можно с помощью спички или деревянной палочки, проткнув пирог (посередине, так как в этом месте он может недопечься), если она сухая - значит готов. Посыпать сахарной пудрой