Пирог

Пирог с луком

Name: Пирог с луком
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 2 шт Лук репчатый; 30 гр Сыр Российский; 30 гр Сыр Филадельфия; 20 гр Ветчина; 250 гр Тесто слоеное

Порций: 4Время: 30 минКкал/100г: 238Рейтинг: — (0)Дата: 1 апреля 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Лук репчатый2 шт
Сыр Российский30 гр
Сыр Филадельфия30 гр
Ветчина20 гр
Тесто слоеное250 гр

Шаги приготовления

1
Лук полукольцами обжариваем до золотистого цвета. Если на обычной сковороде, то лучше на маленьком огне, так лук потеряет свою горечь
2
Пласт слоеного дрожжевого теста раскатываем, но без фанатизма. Из заводского квадрата получается прямоугольник, который мажем сливочным сыром, оставляя "поля"
3
Поверх сыра выкладываем лук. Поверх лука ветчину
4
Последний слой - тертый сыр. После него края заворачиваем, хорошенько прижимаем углы. Отправляем пирог в разогретую до 170 грудсов духовку. Ждать недолго - минут 15 максимум, нужно, чтобы тесто подрумянилось