Вторые блюда

Макароны по-флотски

Name: Макароны по-флотски
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 0 Соль по вкусу; 2 столовые ложки Масло сливочное; 1 шт Лук репчатый; 400 гр Фарш говяжий; 250 гр Спагетти

Порций: 4Время: 15 минКкал/100г: 318Рейтинг: 4.83 (3)Дата: 7 февраля 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Соль по вкусу0
Масло сливочное2 столовые ложки
Лук репчатый1 шт
Фарш говяжий400 гр
Спагетти250 гр

Шаги приготовления

1
Вермишель или спагетти отварить на пару минут меньше, чем написано на упаковке, почти готовности.
2
На сливочном масле на среднем огне до прозрачности пассеровать лук, примерно 5 минут.
3
После этого добавить фарш и жарить на уверенном огне несколько минут, хорошо перемешивая, и разбивая деревянной лопаточкой, чтобы фарш был совсем мелкими кусочками
4
После того как фарш поджарился, посолить его и приправить свеже-смолотым перцем.(по желанию)
5
Добавить спагетти и хорошо перемешать. Пожарить еще несколько минут, чтобы макароны тоже поджарились.