Салат Снежные сугробы

Шаги приготовления

1. 1
   В подсоленной воде отварите грудку до готовности, дайте остыть. Затем нарежьте на мелкие кубики.
2. 2
   Также, в подсоленной воде, отварите грибы, нарежьте на тонкие пластинки, немного обжарьте в масле.
3. 3
   Яйца сварите, разрежьте каждое на две половинки. Желтки выньте, разомните, добавьте измельченный чеснок и майонез, перемешайте.
4. 4
   Начините получившейся массой половинки белков.
5. 5
   Мелко нарежьте зеленый лук, сыр натрите на терке.
6. 6
   Выкладывайте салат в следующей последовательности: 1 слой грудка, 2 слой зеленый лук, 3 слой грибы. Каждый слой хорошо смажьте майонезом.
7. 7
   Начиненные яйца положите сверху в виде «снежных сугробов», немного смажьте майонезом и засыпьте тертым сыром. Сделайте украшения из зеленого лука или веточек укропа. Поставьте пропитываться салат в холодильник.