Каталог рецептов/Салат Бонапарт
Салат Бонапарт

Салаты

Салат Бонапарт

Порций: 7Время: 35 минКкал/100г: 157Рейтинг: (0)Дата: 26 января 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Морковь500 гр
  • Яйцо куриное4 шт
  • Лук репчатый2 шт
  • Картофель2 шт
  • Сыр Российский300 гр
  • Курица (грудка филе)500 гр
  • Шампиньоны500 гр
  • Масло подсолнечное30 мл
  • Майонез Провансаль200 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Грибы нарезать, обжарить на небольшом количестве растительного масла, поперчить и посолить.
  2. 2
    Морковь потереть на терке, обжарить до готовности, подсолив.
  3. 3
    Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив. отварить яйца
  4. 4
    Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и обжарить.
  5. 5
    Выкладывать салат слоями: картофель, грибы, майонез (сеточкой), курица кубиками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.

Состав

Калорийность4013
Калории на 100г157
Калории на порцию573
Белки253
Жиры293
Углеводы96

Витамины и минералы

  • Витамин А46.56
  • Витамин В11.72
  • Витамин В24.04
  • Витамин В514.5
  • Витамин В63.07
  • Витамин Е74.2
  • Витамин К0.64
  • Витамин Н0.18
  • Витамин РР86.6
  • Витамин С122.1
  • Железо20.3
  • Йод0.04
  • Калий7040.9
  • Кальций3039
  • Магний971.4
  • Натрий4100.4
  • Фосфор3875
  • Цинк22

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.