Салат из зеленой фасоли с яйцами

Шаги приготовления

1. 1
   Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
2. 2
   Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
3. 3
   Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
4. 4
   Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
5. 5
   Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
6. 6
   Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.