Ингредиенты
- Морковь200 гр
- Соль по вкусу0
- Лук зеленый40 гр
- Картофель400 гр
- Свёкла400 гр
- Масло подсолнечное3 столовые ложки
- Огурец соленый300 гр
- Уксус яблочный2 столовые ложки
Салаты
Винегрет
Взаимодействие
Сохранение и отзывы
Шаги приготовления
- 1Овощи отварить в мундире до готовности (свеклу отварить отдельно). Остудить и очистить от кожуры. Овощи и огурцы порезать на мелкие кубики. Залить все маслом и уксусом. Лук мелко порезать.
- 2Все перемешать. При необходимости подсолить. Убрать в холодильник. Чтобы овощи в винегрете сохранили свой цвет, свеклу нужно заправить маслом отдельно, и лишь в конце добавить к другим овощам.
Состав
Калорийность1024
Калории на 100г72
Калории на порцию171
Белки21
Жиры42
Углеводы146
Витамины и минералы
- Витамин А18.96
- Витамин В10.83
- Витамин В20.44
- Витамин Е18.78
- Витамин К0.24
- Витамин Н0.4
- Витамин РР6.52
- Витамин С157
- Железо11.88
- Йод0.04
- Калий4379.8
- Кальций1365.8
- Магний381.2
- Натрий3855.8
- Фосфор600.44
- Цинк0.02
Комментарии (0)
Пока нет комментариев.
Комментарий
Войдите, чтобы писать комментарии