Салаты

Салат Дамский

Name: Салат Дамский
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 столовая ложка Масло сливочное; 0.5 шт Лук репчатый; 250 гр Шампиньоны; 15 шт Маслины черные консервы; 2 столовые ложки Майонез Провансаль; 5 шт Огурец маринованный; 200 гр Язык говяжий

Порций: 4Время: 15 минКкал/100г: 96Рейтинг: 5 (1)Дата: 4 января 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Масло сливочное1 столовая ложка
Лук репчатый0.5 шт
Шампиньоны250 гр
Маслины черные консервы15 шт
Майонез Провансаль2 столовые ложки
Огурец маринованный5 шт
Язык говяжий200 гр

Шаги приготовления

1
На сливочном масле пассеровать мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные грибы. Обжарить несколько минут. Посолить.
2
Отварной язык нарезать соломкой, маслины-поперек кружочками. Огурчики-мелкими кубиками.
3
Смешать язык с грибами и луком, маслинами, огурчиками.
4
Заправить майонезом.

Состав

Калорийность1049

Калории на 100г64

Калории на порцию262

Белки74

Жиры75

Углеводы22

Витамины и минералы

Витамин А0.17
Витамин В10.51
Витамин В21.74
Витамин В59.26
Витамин В60.53
Витамин Е9
Витамин РР21.71
Витамин С22.2
Железо21.05
Калий1925.03
Кальций378.3
Магний89.45
Натрий1304.55
Фосфор980.4
Цинк9.6

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.