Ингредиенты
- Морковь1 шт
- Перловка1 Стакан
- Говядина I категории200 гр
- Картофель5 шт
- Соль1 чайная ложка
- Томатная паста1 столовая ложка
- Хмели-сунели1 чайная ложка
Суп
Перловый суп с мясом
Очень простой в приготовлении, недорогие ингредиенты.
Взаимодействие
Сохранение и отзывы
Шаги приготовления
- 1Отварить мясо, почти до полной готовности, затем вынуть кусок, порезать небольшими кубиками, а бульон процедить. Довести количество воды в кастрюле примерно до 3-х литров, вернуть туда мясо и засыпать перловку. Посолить и добавить томатную пасту.
- 2Как обычно, потереть морковь на тёрке, картофель порезать крупными кусками и также положить в кастрюлю. После этого варить ещё минут 25. За 5 минут до готовности добавить Хмели-сунели.
Состав
Калорийность1624
Калории на 100г162
Калории на порцию203
Белки72
Жиры29
Углеводы285
Витамины и минералы
- Витамин А6.84
- Витамин В11.56
- Витамин В20.31
- Витамин В60.9
- Витамин К0.09
- Витамин Н0.45
- Витамин РР25.78
- Витамин С102.75
- Железо5.85
- Калий3491.45
- Кальций105.65
- Магний181.35
- Натрий2210.25
- Фосфор707.6
- Цинк0.04
Комментарии (0)
Пока нет комментариев.
Комментарий
Войдите, чтобы писать комментарии