Картофельная запеканка с копченым окороком

Шаги приготовления

1. 1
   Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками
2. 2
   Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.
3. 3
   Картофель перемешать с окороком, солью, перцем,оставшимся чесноком.
4. 4
   Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.
5. 5
   Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.