Моя кухня
Каталог рецептов/Пицца на тонком тесте с овощами
Пицца на тонком тесте с овощами

Пицца

Пицца на тонком тесте с овощами

Рецепт для большой пиццы на противне. Тесто на сметане без дрожжей. Начинка здесь - лук, помидоры, грибы, маслины, сыр. Вы можете положить и другие овощи, например, болгарский перец, цуккини, баклажаны.

Порций: 8Время: 90 минКкал/100г: 205Рейтинг: — (0)Дата: 9 декабря 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

  • Яйцо куриное1 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Помидор2 шт
  • Мука пшеничная(высший сорт)3 Стакана
  • Сметана 15%1 Стакан
  • Соль0.25 чайных ложек
  • Сыр Российский50 гр
  • Шампиньоны100 гр
  • Маслины черные консервы50 гр
  • Майонез Провансаль4 столовые ложки
  • Базилик сушеный1 чайная ложка
  • Соус томатный4 столовые ложки

Шаги приготовления

  1. 1
    Соединить ингредиенты для теста, постепенно вымешивать, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и не станет упругим.(сметана,соль, яйцо,мука)
  2. 2
    Раскатать тонко, уложить на смазанный противень или форму, сформировать бортики.
  3. 3
    Начинка: смешать майонез и томатный соус, намазать соусом выложенное тесто. Овощи желательно резать одинакового размера в зависимости от наличия продуктов. Разложить поверх соуса и посыпать приправой и тертым сыром.
  4. 4
    В духовку на 20-25 минут, t 180.

Состав

Калорийность2728
Калории на 100г205
Калории на порцию341
Белки88
Жиры104
Углеводы357

Витамины и минералы

  • Витамин А2.93
  • Витамин В11.2
  • Витамин В21.16
  • Витамин В53.46
  • Витамин В61.13
  • Витамин Е25.1
  • Витамин К0.01
  • Витамин РР11.88
  • Витамин С77.19
  • Железо12.16
  • Йод0.01
  • Калий2982.91
  • Кальций818.2
  • Магний248.08
  • Натрий2727.88
  • Фосфор1152.24
  • Цинк5.91

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.