Каталог рецептов/Салат из кальмаров и риса
Салат из кальмаров и риса

Салаты

Салат из кальмаров и риса

Очень вкусный праздничный салат для тех, кто очень любит кальмаров. Также прекрасно подойдет для семейного обеда или сытного ужина.

Порций: 6Время: 20 минКкал/100г: 186Рейтинг: (0)Дата: 28 ноября 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Соль по вкусу0
  • Рис3 столовые ложки
  • Яйцо куриное2 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Салат зеленый30 гр
  • Кальмары500 гр
  • Майонез Провансаль150 мл

Шаги приготовления

  1. 1
    Прмечание: берем 3 столовые ложки уже вареного риса.
  2. 2
    Чистим кальмаров и опускаем их в кипящую воду на пару минут. Остужаем готовых кальмаров и нарезаем их соломкой.
  3. 3
    Лук нарезаем на полукольца и заливаем его кипятком, чтобы тот не горчил, сливаем воду. Яйца нарезаем соломкой либо натираем на терке.
  4. 4
    В большой тарелке смешиваем кальмары, рис, яйца, нарезанный лук. Слегка перчим наш салат, солим его и заправляем майонезом.
  5. 5
    На широкое блюдо выкладываем листья салата, а на них выкладываем весь наш салат. Украшаем зеленью.

Состав

Калорийность1706
Калории на 100г186
Калории на порцию284
Белки114
Жиры113
Углеводы60

Витамины и минералы

  • Витамин А0.91
  • Витамин В11.44
  • Витамин В20.55
  • Витамин В60.12
  • Витамин Е45
  • Витамин К0.02
  • Витамин Н2.1
  • Витамин РР15.3
  • Витамин С19.5
  • Железо6.8
  • Йод0.02
  • Калий1928.45
  • Кальций272.6
  • Магний603.6
  • Натрий1452.3
  • Фосфор513.5

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.