Оладьи, сырники

Сырные лепешки

Name: Сырные лепешки
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 0.5 чайных ложек Сахар белый; 0.5 чайных ложек Сода пищевая; 1 Стакан Мука пшеничная(высший сорт); 0.5 чайных ложек Соль; 1 Стакан Сыр Российский; 40 мл Масло подсолнечное; 1 Стакан Кефир 2,5%; 1 Стакан Ветчина

Порций: 8Время: 20 минКкал/100г: 228Рейтинг: — (0)Дата: 24 ноября 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Сахар белый0.5 чайных ложек
Сода пищевая0.5 чайных ложек
Мука пшеничная(высший сорт)1 Стакан
Соль0.5 чайных ложек
Сыр Российский1 Стакан
Масло подсолнечное40 мл
Кефир 2,5%1 Стакан
Ветчина1 Стакан

Шаги приготовления

1
Натереть на терке сыр и ветчину. Тесто: Соединить кефир, соль, песок, соду. Хорошо размешать.
2
Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем .
3
Делим на 8 частей.
4
Раскатываем каждую лепёшку.
5
Выкладываем на середину начинку из ветчины. сворачиваем.
6
Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой. Жарятся быстро!

Состав

Калорийность2055

Калории на 100г228

Калории на порцию257

Белки115

Жиры124

Углеводы120

Витамины и минералы

Витамин А0.57
Витамин В11.29
Витамин В21.49
Витамин В51.2
Витамин В60.61
Витамин Е20.85
Витамин РР7.7
Витамин С3.15
Железо7.37
Калий1416.82
Кальций2161.25
Магний194.55
Натрий5788.75
Фосфор1859.18
Цинк10.07

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.