от 1 до 1,5 года

Куриное суфле

Порций: 6Время: 85 минРейтинг: — (0)Просмотры: 3108Дата: 6 октября 2013 г.

Возраст: от 1 до 1,5 годаВозраст: от 1,5 до 2 летВозраст: от 2, от 3 летМетод: В духовкеКатегория: Из мяса

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Оцените материал

Комментарий

1
Отварить куриное филе в подсоленной воде.
2
Прокрутить курицу через мясорубку.
3
Белки отделить от желтков. В фарш добавляем желтки и сливочное масло. Перемешиваем.
4
Добавляем муку. Перемешиваем.
5
Добавляем молоко и снова перемешиваем.
6
Взбиваем белки с 1 щепотки соли до пиков.
7
Вводим в блюдо белки. Формочки смазываем маслом и раскладываем нашу смесь( формочки наполняем не до конца).
8
Ставим в разогретую до 180 С духовку и выпекаем 25 минут.