Голубцы с мясом и рисом

Способ приготовления

1. 1
   Рис отварить почти до готовности
2. 2
   Мясо помыть, порезать кусочками и пропустить через мясорубку
3. 3
   Смешать рис и мясо, немного посолить
4. 4
   У капусты снять листья, если плохо отделяются листья, то можно положить капусту в кипящую воду и поварить немного
5. 5
   У капустных листьев срезать утолщение и положить мясную начинку. Завернуть голубцы.
6. 6
   Голубцы можно готовить в пароварке, а можно потушить в кастрюле, добавив сметану (будет достаточно 45-60 минут в кастрюле или пароварке)