Пюре из кабачков

Способ приготовления

1. 1
   Кабачок вымыть под проточной водой, снять кожицу и удалить семена
2. 2
   Нарезать кубиками 1х1 см и отварить в пароварке в течение 7 минут либо на медленном огне в кастрюльке на протяжении 5-6 минут после того, как вода начнет кипеть
3. 3
   Сваренный кабачок измельчить в сите либо в блендере, влить молоко или смесь, перемешать и прогреть еще в течение 2 минут