Кнедли творожные

Способ приготовления

1. 1
   Яйцо взбить, перемешать с творогом, постепенно ввести манную крупу.
2. 2
   Выложить массу на припудренную мукой рабочую поверхность, вымесить, скатать в жгут, разрезать его на одинаковые кусочки
3. 3
   Нарезать банан небольшими ломтиками
4. 4
   Размять каждый кусочек теста в лепешку, в центр положить банан, скатать в шарик.
5. 5
   Готовить кнедли в кипящей воде, положив их и проварив 7-8 мин на среднем огне
6. 6
   Перед подачей кнедли творожные с банановой начинкой выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем запанировать в измельченном в блендере печенье.