Молочный суп

Способ приготовления

1. 1
   Отварить куриное филе, положив его в кипящую воду, в течение 10-15 мин на умеренном огне, затем достать из бульона, дать немного остыть и перекрутить в мясорубке, либо измельчить в блендере.
2. 2
   Положить вермишель в кипящий бульон, варить 5-7 мин, добавить куриное филе, снова довести до кипения.
3. 3
   Растворить муку в молоке, влить в суп, еще раз довести до кипения, проварить около минуты, выключить огонь
4. 4
   Перед подачей в молочный супчик с вермишелью и курицей добавить растительное масло