Салат с сыром фета

Ингредиенты

1. Огурец  - 2 шт

2. Помидор  - 2 шт

3. Маслины черные консервы  - 50 гр

4. Укроп  - 15 гр

5. Масло оливковое  - 3 столовые ложки

6. Сыр Фета  - 150 гр

7. Лайм  - 0.5 шт

8. Руккола  - 20 гр

Способ приготовления

1. Помидоры порезать кубиками, огурцы - соломкой.



2. Руколлу крупно порубить.



3. Маслины порезать колечками.



4. Все смешать в салатнице.



5. Выдавить сок половины лайма. Поперчить, посолить по вкусу. Перемешать.



6. Мелко порубить укроп.



7. Фету размять вилкой и смешать с укропом.



8. Скатать небольшие шарики.



9. Салат разложить по тарелкам, сверху положить несколько сырных шариков.

Оценки и отзывы