Костер для влюбленных

Ингредиенты

1. Картофель  - 4 шт

2. Помидор  - 1 шт

3. Чеснок  - 5 шт

4. Перец жгучий (Чили)  - 0.5 чайных ложек

5. Томатная паста  - 1 столовая ложка

6. Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки

7. Майонез Провансаль  - 1 столовая ложка

8. Соевый соус  - 3 столовые ложки

9. Хмели-сунели  - 0.5 чайных ложек

10. Карри  - 0.5 чайных ложек

11. Куриный окорок  - 3 шт

12. Аджика  - 1 столовая ложка

13. Паприка молотая  - 0.5 чайных ложек

Способ приготовления

1. Смешать все приправы, у ним добавить соевый соус, томатную пасту и выдавленный чеснок.



2. Нам понадобятся 6 штук куриных голеней. Их обмазать приготовленным соусом и оставить на 3 часа мариноваться.



3. Затем обжариться на масле до румяной корочке. Отложить в сторонку.



4. Картошку почистить, порезать кубиками и обжарить на растительном масле. Выложить на блюдо и посолить.



5. На картофель выложить голени в виде шалаша. Внутрь этого шалаша поставить свечку. Рядом положить разрезанную пополам помидорку (в одной половине аджика, в другой - майонез).

Оценки и отзывы

Оценить