Курица с чесноком

Ингредиенты

1. Масло сливочное  - 70 гр

2. Чеснок  - 40 шт

3. Курица (1 категории)  - 1 шт

4. Тимьян свежий  - 10 гр

Способ приготовления

1. Чеснок почистить.



2. Курицу вытираем насухо, снаружи и внутри солим, перчим по вкусу. Смазываем сливочным маслом.



3. На дно формы выложить чеснок, тимьян (можно заменить сухим - 0,5 чайной ложки)и оставшееся сливочное масло кусочками.



4. Выложить курочку на чеснок и поставить в разогретую духовку до 200 С на 60-80 минут. Периодически доставайте курицу и поливайте ее образовавшимся соком.

Оценки и отзывы