Салат Сугроб
Готово за
0 ч
50 мин.
2013-12-22
Просмотров: 3 128
Порций
7
Ингредиенты
Морковь - 2 шт
Яйцо куриное - 5 шт
Картофель - 2 шт
Перец болгарский - 0.5 шт
Чеснок - 2 шт
Сыр Российский - 100 гр
Курица (грудка филе) - 300 гр
Майонез Провансаль - 80 гр
Способ приготовления
Отварить яйца, картофель и морковь. Картошку потереть на крупной терке и выложить первым слоем. Смазать майонезом.
Морковь потереть на крупной терке. Выложить на картошку, смазать майонезом.
Третий слой-отварная куриная грудка ( можно заменить на рыбные консервы с луком). Смазать майонезом.
Следующий слой - красный перец.
Яйца разрезать напополам, вытащить желтки и смешать их с выдавленным чесноком и майонезом. Нафаршировать ими яйца.
Выложить сверху салата яйца.
Смазать майонезом. Посыпать тертым сыром.
