Мясной пирог из лаваша

0
Готово за
1 ч
30 мин.

2013-12-18

Просмотров: 1 146

Порций
8

Ингредиенты

  1. Морковь  - 1 шт

  2. Яйцо куриное  - 1 шт

  3. Лук зеленый  - 40 гр

  4. Лук репчатый  - 1 шт

  5. Сыр Российский  - 200 гр

  6. Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки

  7. Кефир 2,5%  - 200 мл

  8. Лаваш  - 2 шт

  9. Фарш куриный  - 500 гр

Способ приготовления

  1. Морковь потереть на терке, лук мелко порезать. Обжарить фарш с морковью и луком.

  2. Сыр потереть, лук зеленый порубить. Смешать все с остывшим фаршем.

  3. В чашу мультиварки выложить лист лаваша, чтобы края свисали. Выложить половину начинки.

  4. Кефир перемешать с яйцом и смочить в этом кусочки второго листа лаваша.

  5. Выложить их на фарш.

  6. Сверху выкладываем оставшуюся начинку.

  7. Если остались кусочки лаваша,накрываем ими, заворачиваем свисающими краями, сверху мажем кефиром с яйцом.

  8. Выпекать в режиме выпечка 60 минут.

Оценки и отзывы