Куриное филе с фетой и тимьяном

Ингредиенты

1. Масло сливочное  - 20 гр

2. Чеснок  - 2 шт

3. Курица (грудка филе)  - 4 шт

4. Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки

5. Сыр Фета  - 250 гр

6. Тимьян свежий  - 20 гр

Способ приготовления

1. Мясо моем, обсушиваем и ножом разрезаем вдоль,но не до конца.



2. Открываем мясо как книжку.



3. Солим курицу снаружи.



4. Перчим внутри.



5. Выкладываем в миску фету и давим туда чеснок.



6. Добавляем листики тимьяна.



7. Выкладываем начинку на мясо.



8. Скрепляем края.



9. Обжариваем на растительном масле.



10. Через 4 минуты переворачиваем.



11. Уменьшаем огонь, кидаем сливочное масло и жарим еще 10 минут.

Оценки и отзывы