2013-12-08
Просмотров: 2 719
Яйцо куриное  - 1 шт
Сахар белый  - 2 столовые ложки
Сода пищевая  - 0.5 чайных ложек
Мука пшеничная(высший сорт)  - 13 столовые ложки
Соль  - 1 чайная ложка
Масло подсолнечное  - 3 столовые ложки
Кефир 2,5%  - 250 мл
Цедра апельсиновая  - 50 гр
Цедру апельсина натереть на терке.
В чашу добавляем кефир, цедру, яйцо, соль, сахар и соду.
Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто.
В сковороде нагреваем масло и выкладываем оладьи ложкой.
Обжариваем с 2 сторон.